empreses associades a la nostra patronal
persones treballen als cellers d'AECAVA
milions d'euros de facturació de mercat corresponen als nostres associats
%
del total d'ampolles de cava són produïdes pels cellers d'AECAVA
%
de les vinyes de la DO Cava a Catalunya són gestionades directament per empreses associades
%
del valor de les exportacions catalanes de vi amb DO corresponen als cellers d'AECAVA
Què és AECAVA
AECAVA és la patronal del Cava. Les 73 empreses que formen part d’AECAVA comparteixen una passió comuna per l’art de fer vi escumós elaborat seguint el mètode tradicional.
Serveis
Representació del sector
Internacionalizació
Consultoria especialitzada
Formació
Informació sectorial
Comunicació i premsa
Actualitat
AECAVA impulsa una visió compartida per al futur de la DO Cava
La patronal del Cava treballa, en una jornada estratègica, una proposta de full de ruta per al sector L’Associació d’Elaboradors de Cava (AECAVA) va celebrar ahir, 14 de gener, a la Confraria del Cava de Subirats, la jornada de treball “Construint junts el present i...
AECAVA presenta un nou argumentari per reivindicar el valor i la identitat del Cava
El document “Les 20 claus que defineixen l’essència del Cava” posa el focus en la singularitat d’aquest vi escumós mediterrani, el seu compromís amb la qualitat, la sostenibilitat i la seva projecció internacional. L’Associació d’Elaboradors de Cava (AECAVA) ha...
22 cellers elaboradors de cava obriran les portes al públic el diumenge 12 d’octubre
La jornada, organitzada per la Confraria del Cava amb el suport d’AECAVA, oferirà visites guiades, tastos i activitats als cellers participants amb inscripció prèvia obligatòria El proper 12 d’octubre de 2025, coincidint amb la festivitat del Pilar, torna una de les...